Uống nước chanh sau khi ăn có tốt không? Nên uống như thế nào?

Chanh có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, giúp tăng sức đề kháng, bổ sung khoáng chất, chống viêm, giải nhiệt sau một ngày nắng nóng…Vậy uống nước chanh sau khi ăn có tốt không? Cách uống nước chanh như thế nào cho hiệu quả? Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây.

Uống nước chanh sau khi ăn có tốt không?

Có thể khẳng định rằng, uống nước chanh sau khi ăn hoàn toàn không gây hại đối với sức khỏe cho người dùng mà còn có nhiều tác dụng tốt khác.

Dưới đây là một số công dụng của uống nước chanh sau khi ăn có thể bạn chưa biết:

Tăng cường hệ thống miễn dịch

Có một thực tế mà nhiều người lầm tưởng rằng, đó chính là chanh chứa nhiều vitamin C. Thế nhưng, thực tế, trong chanh không chứa vitamin C, thay vào đó, chanh lại có rất nhiều acid citric. Chất này đóng vai trò to lớn trong việc chống lại các gốc tự do – nguyên nhân dẫn đến lão hóa và ung thư.

Hệ miễn dịch của cơ thể cũng được tăng cường sau khi hấp thu các nguyên tố vi lượng có trong chanh. Giảm tình trạng cảm cúm, cảm lạnh hay các bệnh thông thường.

Giải khát hiệu quả

Hàm lượng khoáng chất trong chanh và hương vị của nó khiến chanh là một trong nhiều thức uống được yêu thích mỗi khi trời nắng nóng hoặc sau khi trải qua các hoạt động thể chất đổ mồ hôi.

Uống nước chanh sau khi ăn sẽ giúp giải khát bằng cách làm trơn phần hầu họng, tráng sạch các mảng bám thức ăn còn trong miệng, cung cấp các ion cần thiết cho cơ thể.

Ngăn ngừa sỏi thận

Như đã nói, trong chanh chứa rất nhiều acid citric, chất này ngoài khả năng chống oxy hóa, còn giúp ngăn ngừa tình trạng sỏi thận đối với cơ thể. Bằng cách tăng lượng đào thải nước tiểu và tăng pH. Môi trường này giúp các viên sỏi khó hình thành trong hệ bài tiết hơn.

Giúp làn da săn chắc

Uống nước chanh sau khi ăn hoàn toàn có vai trò quan trọng trong sự hình thành collagen – một thành tố quyết định đối với sự mịn màng và trẻ hóa làn da. Giúp kết cấu da được bền và chắc khỏe hơn.

Chanh giúp chống oxy hóa, làm giảm thời gian lão hóa của làn da. Ngoài ra, uống nước chanh sau khi ăn cung cấp một lượng nước vừa đủ khiến cơ thể không bị mất nước, da được cấp ẩm và mịn màng.

Một số chất trong chanh còn giúp kháng viêm, điều này ngăn ngừa tình trạng tổn thương da do ô nhiễm môi trường, mụn.

Cải thiện hệ tiêu hóa

Nhiều người cho rằng, chanh có vị chua, điều này rất có hại đối với những ai bụng yếu, có hệ tiêu hóa kém. Thực tế, điều này hoàn toàn ngược lại đối với chanh.

Trong thành phần của chanh chứa pectin, một dạng chất xơ có thể hòa tan giúp cải thiện sức khỏe đường ruột, đặc biệt là đối với những người có hệ tiêu hóa không được tốt. Chất này cũng đồng thời giúp quá trình tiêu hóa tinh bột và đường chậm lại, giúp giảm lượng đường trong máu tốt hơn.

Cải thiện hơi thở

Một tác dụng của việc uống nước chanh sau khi ăn khác mà rất nhiều người quan tâm, đó là khả năng cải thiện hơi thở thơm mát hơn. Bởi nước chanh giúp kháng viêm rất tốt, giúp tiêu diệt những vi khuẩn gây mùi có trong răng miệng.

Ngoài ra, nước chanh là môi trường acid, không thuận lợi cho sự sinh sôi và phát triển của vi khuẩn. Thời điểm uống nước chanh sau khi ăn cũng làm các mảng bám trong răng được trôi đi, loại trừ khả năng tăng cường của vi sinh vật.

Vì vậy, nếu bạn đang có các vấn đề về mùi hôi răng miệng, hãy thử uống nước chanh sau khi ăn để cải thiện hơi thở thơm mát hơn nhé!

Cải thiện sự hấp thụ sắt

Sắt là một nguyên tố vi lượng cực kỳ quan trọng đối với các tế bào trong cơ thể. Thế nhưng, để hấp thụ sắt một cách tốt nhất thì không phải ai cũng biết.

Dùng nước chanh có thể cải thiện sự hấp thụ sắt, đặt biệt đối với những người mắc bệnh cần tăng cường uống sắt hoặc bà bầu, người vừa hiến máu.

Giúp giảm cân hiệu quả

Bạn có cảm thấy rằng, sau mỗi khi uống nước chanh, bạn sẽ cảm giác no nước hay không? Thực tế, nước chanh có thể giúp bạn ngậm nước và cân bằng độ ẩm rất tốt.

Chất xơ có trong chanh, acid citric giúp bạn cải thiện cân nặng bằng cách loại thải độc tố, giảm tính thèm ăn và tăng cường sự trao đổi chất của cơ thể.

Giúp hạn chế tình trạng táo bón

Nếu bạn đang trong tình trạng táo bón nhẹ, cần thay đổi chế độ ăn để cải thiện thì uống nước chanh sau khi ăn là một lựa chọn có thể bạn nên cân nhắc tới.

Một cốc nước chanh ấm sẽ kích thích hoạt động nhu động ruột hoạt động hài hòa hơn, chữa lành các tổn thương nhẹ trong hệ tiêu hóa. Vì vậy, hãy thử sử dụng nước chanh để cải thiện táo bón nhé.

Nên uống nước chanh sau khi ăn như thế nào?

Có thể thấy, uống nước chanh sau khi ăn hoàn toàn không gây hại cho cơ thể mà còn giúp cải thiện sức khỏe hiệu quả. Dưới đây là một số cách uống nước chanh với hương vị ngon hơn và tăng cường sức khỏe hơn.

Nước chanh

Lời khuyên từ chuyên gia

Theo một số chuyên gia dinh dưỡng, đối với những người có hệ tiêu hóa nhạy cảm, dễ đau dạ dày thì uống một lượng lớn nước chanh sau khi ngủ dậy có thể có tác dụng ngược lại với những gì mong muốn. Vì vậy, uống nước chanh sau khi ăn là một lựa chọn tốt hoặc uống ngay trong bữa ăn để tăng cường sức khỏe.

Trong phần nước cốt chanh hoàn toàn không có vitamin, thế nhưng phần vỏ của quả chanh vẫn chứa một lượng nhỏ vitamin, vì vậy để tối ưu chất dinh dưỡng. Cần ngâm chanh sau khi đã thái lát mỏng trong nước, phần cùi quả nên để nguyên và người uống nên nhai phần này, bởi chứa một lượng chất xơ.

Tần suất uống nước chanh được khuyến cáo là khoảng 2 – 3 lần/ tuần để có hiệu quả tốt nhất cho cơ thể nhưng không gây ra các tình trạng xấu như loét dạ dày hoặc đau bụng. Uống quá nhiều chanh cũng ảnh hưởng đến men răng, gây mòn hoặc hỏng phần men, có thể sử dụng ống hút để thay thế.

Không uống nước chanh sau khi ăn tối

Việc uống nước chanh sau khi ăn có thể tốt cho sức khỏe, tuy nhiên chanh chứa nhiều acid. Đối với bữa tối, đây là thời điểm nghỉ ngơi, nếu uống nước chanh sau khi ăn tối và trước khi đi ngủ có thể khiến cơ thể đi tiểu nhiều lần, ảnh hưởng xấu quá trình tiêu hóa.

Ngoài ra, vì tính acid cao nên nước chanh cũng góp phần gây mòn men răng hoặc loét miệng. Mà sau bữa ăn cần vệ sinh răng miệng kỹ càng.

Không uống nước chanh quá nóng hay quá lạnh

Đối với nước chanh, việc uống trong khi quá nóng hoặc quá lạnh có thể gây sốc nhiệt, kích ứng niêm mạc họng gây khó chịu hoặc viêm, nước nóng cũng làm cho các enzym có lợi trong chanh bị phá vỡ, chanh mất một số công dụng tốt cho cơ thể.

Nhất là khi mệt, mất nước, nhiều người có thói quen uống một ngụm nước chanh thật lạnh để xua tan cơn khát. Điều này hoàn toàn sai lầm và có hại cho cơ thể, hãy thử pha nước vừa đủ lạnh hoặc nóng để đảm bảo sức khỏe.

Nước chanh phải loãng

Uống nước chanh pha loãng sẽ làm giảm độ acid trong nước chanh sao cho phù hợp với khẩu vị người uống, ngoài ra cũng làm giảm tác hại của acid đối với dạ dày.

Thông thường, cách pha nước chanh loãng phổ biến là pha khoảng 500ml nước lọc cùng nửa quả chanh. Tùy thuộc vào sở thích đều có thể pha nước chanh ấm hoặc lạnh. Tuy nhiên, nhiều khuyến nghị nên dùng nước chanh ấm để dễ dàng hấp thu dưỡng chất được tốt hơn.

Nếu bạn không thích hương vị chua trong nước chanh, có thể thêm một ít đường để có vị ngọt cho dễ uống.

Nước chanh mật ong

Trong cả chanh và mật ong đều chứa một lượng chất chống oxy hóa cao và các vitamin, khoáng chất cần cho cơ thể khác, mang lại nhiều lợi ích tốt cho cơ thể.

Nước chanh mật ong có tác dụng trong thanh lọc cơ thể, cải thiện sức khỏe của hệ tiêu hóa, giảm cân và làm trẻ hóa làn da…

Nước chanh mật ong được pha chế bằng cách:

• Chanh: nửa quả, 2 thìa mật ong
• Cho nửa quả chanh vào lượng nước ấm vừa đủ, thêm 2 thìa mật ong
• Khuấy đều cho mật ong và chanh hòa tan với nhau, bạn có thể uống nước chanh sau khi ăn hoặc sau khi ngủ dậy để có tác dụng tốt nhất cho cơ thể

Nước chanh muối

Nước chanh muối giúp thanh nhiệt và giải khát hiệu quả đối với thời tiết nóng bức. Muối và đường là hai thành phần sẽ cung cấp lượng ion cần thiết khi cơ thể đang thiếu.

Pha nước chanh muối pha đơn giản với những bước như sau:

• Chanh, nước lọc còn ấm 250ml, một ít muối
• Vắt nước cốt chanh vào nước ấm, thêm một ít muối cho dậy hương vị
• Có thể thêm đá, đường tùy thuộc theo sở thích

Nước chanh muối còn có công hiệu giảm mỡ bụng và hỗ trợ giảm cân vô cùng hiệu quả.

Hiểu về uống nước chanh sau khi ăn cùng Chuyên gia Huỳnh Kim Tuyến

Phải thừa nhận rằng, nước chanh có vô vàn công dụng đối với cơ thể, thế nhưng ít ai biết rằng uống nước chanh sau khi ăn hay trước khi ăn mới tốt. Cũng như một số mẹo trong dinh dưỡng và ăn uống khác, đang khiến cho nhiều bà nội trợ trở nên đau đầu.

Hiểu được nỗi khó khăn đó, Chuyên gia Huỳnh Kim Tuyến, người có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực dinh dưỡng. Là chuyên gia của Viện dinh dưỡng Quốc gia, nay đã cho ra mắt khóa học:

• Phong thủy ăn uống (miễn phí)
• Y đạo dinh dưỡng

Đến với khóa học của Chuyên gia Huỳnh Kim Tuyến, học viên sẽ được tìm hiểu về cách các chất dinh dưỡng tác động lên cơ thể, từ đó lựa chọn phương pháp và ăn uống sao cho hợp lý, bảo vệ sức khỏe và cân bằng vóc dáng.

Lời kết

Uống nước chanh sau khi ăn luôn là niềm yêu thích của nhiều người, hy vọng với bài viết này bạn sẽ lựa chọn cho mình một cách uống nước chanh phù hợp và bảo vệ sức khỏe.

Xem thêm:

• Tẹt ga với 14 cách ăn uống thoải mái mà không tăng cân 2022
• Thế nào là ăn uống khoa học? 5 nguyên tắc vàng ăn uống để khỏe mạnh
• Những câu nói hay về ăn uống mà bạn không thể bỏ qua năm 2022